历史

武夷山是座历史文化名山。早在新石器时期，古越人就已在此繁衍生息。如今悬崖绝壁上遗留的“架壑船”和“虹桥板”，就是古越人特有的葬俗。西汉时，汉武帝曾遣使者到武夷山用乾鱼祭祀武夷君。唐代，唐玄宗大封天下名山大川，武夷山也受到封表，并刻石记载，还明令保护山林，不准砍伐。唐末五代初，杜光庭在《洞天福地记》里，把武夷山列为天下三十六洞天之一，称之为“第十六升真元化洞天”。宋绍圣二年(1095年)，祷雨获应，又封武夷君为显道真人。

武夷山是三教名山。自秦汉以来，武夷山就为羽流禅家栖息之地，留下了不少宫观、道院和庵堂故址。武夷山还曾是儒家学者倡道讲学之地。陈朝顾野王首创武夷讲学之风。宋代学者杨时、胡安国和朱熹等都先后在此聚徒讲学。清朝康熙二十六年(1687年)，康熙帝御书“学达性天”颂赐宋儒朱熹，匾额悬挂于朱熹亲手创建的武夷精舍，故后人称武夷山为“三朝理学驻足之薮”。至今山间还保存着宋代全国六大名观之一的武夷宫、武夷精舍、遇林亭古窑址、元代皇家御茶园、明末清初农民起义军山寨以及400多处历代名人摩崖石刻等文物古迹，为研究武夷山古代文化提供了珍贵的资料。

习俗

喊山与开山

喊山与开山原是武夷山御茶园内举行的一种仪式，每年于惊蛰日由知县主持祭祀活动，在规定的程序中，茶农齐声高喊“茶发芽，茶发芽”，以祈求神灵保佑武夷岩茶丰收、甘醇，是为“喊山”。“开山”一般定于立夏前三日之内，茶农们赶早在制茶祖师杨太白塑像前静默行祭。早餐后由专人带至休茶地，分散采茶，待太阳升起、露水初收之后，带山人向采茶工们分民烟卷，表示可相互对话，开山仪式才正式结束。喊山与开山是武夷山茶农特有的习俗。

茶区三角戏

采茶戏有两个发源地：一是赣南九龙山茶区。二是赣东铅山县武夷山茶区。（而武夷山茶区实际上是包括武夷山南坡的崇安、光泽、建阳、建瓯等古代著名产茶地）。江西省铅山县河口镇是武夷茶北销的重要集散地，采茶歌舞十分活跃，所以说武夷山茶区孕育着采茶戏的雏形。

枫坡拔烛桥

武夷山枫坡村的“拔烛桥”是一个很独特的民间习俗。这个习俗和禁赌有关。相传清咸丰八年（1858年），京官邱美金的“大大”（爹爹）见家乡赌_博成风，土地荒芜，心中十分焦急。于是，他心生一计，从京城传话称：由于赌_博的瘴气遮住了家乡，麒麟看不见家乡的田，保不住丰收与平安，村民务必在正月里赶制百盏花灯、百个可插蜡烛的木架，在14-16日三天绕村游行，然后把花灯堆放燃烧，将赌具投入火中焚毁，清除瘴气，以求麒麟保佑。乡民们遵此办法焚烧了赌具，安心生产，来年果然风调雨顺、人畜兴旺。此后，这种习俗流传下来，逐渐演变成“拔烛桥”活动。

婚丧之俗重礼仪

武夷山的旧婚嫁礼俗，一般有下列程序：说媒、相亲、换贴（交换生辰八字）送聘、过门、回门。其中“换帖”很微妙，互换庚贴后，庚贴要放置祖先香位前七天，点燃香烛，不让停熄。如果烛尽香残或杯盘破损，出生年月又有些抵触，这起婚事就要告吹。若成，男家凭媒以聘书、礼物送上女家，叫做“插记”。

民间传统大盛会

蜡烛会和柴头会是武夷山的二大民间集会。

闰月饭和喝茶俗

“闰月饭”也叫“六亲饭”，那便是每逢闰年闰月，父母、兄弟必须把女儿、姐妹请回家中相聚就餐。父母在世时，由父母把嫁出门的女儿请回家中，父母不在世的，则由兄弟把嫁出的姐妹请回来吃一顿“闰月饭”。

柴头会

是集中竹竿柴棍农具和日用品的销售会，是福建省民间较大的盛会之一，源于太平天国运动时，县衙不准农民进城时携带凶器和铁器之类的东西，只能携带竹竿柴棍等，当地农民为了反对奴役压迫和抗捐抗税，而在陈顺光的带领下，于农历二月初六组织的一次起义，人们手持木棍、扁担、竹叉等冲进县衙，最后以起义胜利而告终，后来人们为了纪念此次胜利，便定于每年的农历二月初六举办柴头会。