国内一所小学的师生去日本交流的时候,与日本小学生共进午餐的场景给一位老师留下了深刻印象。
参观日本小学生进餐过程
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一碗蛋汤,一碗米饭,一点青菜,一点肉
个人觉得菜的味道一般,没有精心制作,
但原料很天然,所以吃得舒服,尤其米饭很好吃。
我们进来时就看见一些孩子穿着白大褂
拿着餐具拎着沉重的牛奶箱迎面而来
个头很小,一看就是低年级的小孩子。
翻译告诉我,他们是帮厨的学生,
每天都抽到一个班,大小学生都要参加,
主要负责帮助厨房做饭、准备餐具等工作。
日本的小朋友,已经坐好在等我们,
等到我们的学生都坐下来,他们才动了筷子。
这是日本学生为我们准备的礼物,
他们画的画做成小帽子放在桌子上。
我的对面有一个很可爱的小女孩,
她帮助我解开牛奶瓶上的绳子,好懂得礼仪。
她立刻将绳子和封盖分成两个杯装起来,
还拿着杯向旁边的中国学生走去,帮助他们分开装。
我们的同学解开瓶子,就立刻有日本小朋友,接过取下来的绳子和瓶盖。
杯子里垃圾分离开来,为什么这么小的东西都要分开盛装呢?
原来,塑料的包装要放在左边的垃圾桶,右面的纸质封盖要在右面。
这就是垃圾分类的教育,要从娃娃抓起才会在整个社会延续实施下去。
看看日本小朋友吃饭的样子,很努力的吃,
汤已经一滴不剩了,菜也快吃完了。
我们的学生问:你们感觉快乐吗?回答是响雷一样的“快乐”。
当日本小朋友问我们同样的问题,我们一片沉默,
有人回答道:“不快乐。”这也许就是应试教育下,孩子的郁闷吧。
很多孩子围成一个圈,猜拳玩石头剪刀布,
最后一个一个被淘汰,剩下几个胜出学生。
他们欢天喜地的跑到箱子里拿了一支牛奶来喝。
原来,剩下没发完的牛奶,就是用这种方式来分发的。
牛奶喝完,饭菜吃光光,几乎所有日本小朋友的午餐都是这个结果。
这个孩子刚才赢得了第二瓶牛奶,喝完后都倒着放在托盘里。
这个微小的细节告诉我们,他们受过训练,瓶子喝完后,都要倒着放,
这样不容易走路的时候倒下来,摔坏瓶子。
看到我们学生的剩饭和剩菜了吗?
看见我们的瓶子立着被端着走吗?
这不能怪学生,我作为教师是很脸红的,
因为我们的教育没有做到贯彻到细节。
吃剩下的饭菜,要分别倒在桶里,餐具要排队放回原处的。
每个日本小朋友的桌子上,都有一个小小的牙缸,
吃饭后他们就立刻刷牙,饭堂里就有敞开式的水池。
这样的习惯,在学校里就养成,一生都会坚持的。
几乎所有的同学都吃完了,下面的场面,就是终生难忘的了。
很多日本孩子开始自觉的擦桌子,干活了。
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